农历六月迎夏至，万物生长正当时。老话说“吉日开业迎财神，顺风顺水好经营”，想在七月开餐饮店的朋友可得仔细挑个好日子。选对了时辰，往后生意红火、客源不断；要是日子没选准，怕是多费周折。今儿就给大家列一列七月里最适合开张的良辰吉日，顺便讲讲老辈人传下来的讲究。
一、七月开张上等吉日时辰
宜：开业剪彩、安放财神、宴请宾朋
忌：动土修造、签订大额合同
吉时：辰时财星高照，巳时贵人登门
宜：灶王开火、员工培训、布置收银台
忌：开业当天借钱、与合伙人争执
吉时：午时日头正旺，未时客似云来
宜：海鲜类餐饮开业、冷饮店启动
忌：肉类加工、大型促销活动
吉时：卯时晨光纳福，申时金水相生
宜：火锅烧烤类开业、夜间营业场所
忌：素食餐饮、过早打烊
吉时：酉时红火兴旺，戌时宾客满堂
宜：快餐简餐开业、外卖窗口启动
忌：豪华宴席、高价菜单
吉时：巳时财路通达，午时人气冲天
宜：甜品糕点店、亲子餐厅
忌：辛辣重口菜品、酒水促销
吉时：辰时甜香满溢，未时童趣招财
宜：连锁分店开业、品牌升级
忌：临时改价、更换主厨
吉时：申时四方来财，亥时夜客盈门
二、开业当天讲究门道
-
财神方位有讲究：今年太岁位在正东，开业当天收银台别朝这个方向摆。准备三色果盘摆在显眼处，取义“平平安安、心想事成、多子多福”
-
开门三响不能少：老掌柜传下来的规矩，剪彩前要敲三下门框——第一响请财神，第二响赶晦气，第三响迎贵客。现在讲究些的店家还会在门把手上系红绸带
-
头单生意要吉利：建议提前找亲朋好友捧场，首单金额带6或8的数字最合适。要是头位客人是孕妇或孩童，记得送份小点心讨个彩头
-
厨房五宝必备齐：新灶开火前，米缸放八枚，油壶贴“满”字，盐罐压红纸，糖罐插竹筷，冰箱里冻块老姜，这叫“五味俱全，红火长久”
-
员工着装看五行：属火的红色系适合火锅店，属水的蓝色系适合海鲜馆，甜品店用暖黄色最招财。千万别让员工穿全黑或全白上岗
三、其他实用小贴士
遇上阴雨天气别犯愁，在店门口摆个铜盆接雨水，寓意“聚宝盆”。要是实在错过吉日，可选每月初八、十八、廿八补开业，这叫“逢八必发”。准备些印着店招的红包，里面塞张代金券，见到遛弯的大爷大妈就发，保准回头客不断。
记得开业当天在西南角点盏长明灯，连续亮满49小时。朋友圈发九宫格照片时，首张放门头照，末张放热闹场景，中间穿插菜品特写，配文“今日开张，八方来贺”最合适。转发这份吉日指南到十个餐饮群，据说能得灶王爷暗中相助！愿各位老板门庭若市，日进斗金，从此生意就像七月的天气——天天红火火热！
